Dal 1895, lo Schloss Herdern offre a circa 100 persone di tutte le età una casa e un'opportunità di lavoro. La struttura si rivolge a persone che hanno difficoltà a integrarsi nella società a causa di problemi psicologici, sociali o legati all'alcol.

I marchi propri "Genuss Handwerk" e "Design Handwerk" sono disponibili non solo nel negozio del castello, ma anche presso vari rivenditori e nel negozio web. Particolarmente degno di nota è il coinvolgimento attivo dei residenti nella produzione e lavorazione di questi prodotti. Dalla preparazione all'imbottigliamento e all'etichettatura, il loro contributo è prezioso.

Esiste un chiaro impegno nei confronti dell'agricoltura rigenerativa, in quanto la gestione sostenibile e rispettosa dell'ambiente del territorio è considerata essenziale ed è attivamente promossa.